サバ料理はこんなに種類がある！簡単でおいしい人気のレシピをご紹介！

サバ料理でおすすめの簡単レシピはさまざまありますが、その中でもサバの缶詰を使ったレシピは、短時間で調理ができ、おいしいく仕上がります。おすすめの簡単レシピの中でも、特に簡単なサバの缶詰を使ったおすすめの簡単なレシピ3選や、各レシピの食べ方のコツなどを見ていきましょう。

サバの卵とじ丼は、サバのみそ煮缶を使うので、手間のかかる味付けが不要です。手間がかからず非常に簡単なので、おすすめの簡単レシピの中でも特におすすめなのが、サバの卵とじ丼です。

調理器具もフライパンだけなので、忙しい時や、簡単にご飯を調理したいときに活用したいレシピです。簡単でおいしいので、ご家族や友人などにも大変喜ばれます。

1. 卵を溶きます。
2. 大きめのフライパンに、サバのみそ煮缶を汁ごと入れます。
3. サバの身をほぐします。
4. 玉ねぎのスライスを上に乗せます。
5. ふたをして、玉ねぎがしんなりするまで煮ます。
6. 溶いた卵をフライパンに流し入れます。
7. ふたをして卵が半熟程度になったら、火を止めます。
8. ご飯を器に盛り付けます。
9. ご飯の上に、先にできあがった具を乗せます。
10. 千切りにした大葉を乗せます。
11. 完成

サバの卵とじ丼の食べ方のコツは、サバの身はフォークを使うと簡単にお好みの大きさに調整できます。サバの身をほぐす際は、フォークを使うとよいでしょう。サバの卵とじ丼は、卵を半熟に仕上げると、より本格的な丼ものの味わいです。卵を半熟に仕上げるのが、よりおいしく仕上げるコツです。

サバの竜田揚げは、おなじみの料理の竜田揚げにサバの水煮缶を使ったレシピです。サバの水煮缶を使うことで、面倒な揚げ物でも簡単でおいしく調理できます。サバの竜田揚げは、気軽においしい揚げ物を食べたい時や、短時間で揚げ物を調理したい時などに、特におすすめのレシピです。

1. サバの水煮缶は汁を切り、ひとくち大にフォークでほぐします。
2. ボウルなどに、しょうゆ、酒、すりおろししょうがを混ぜあわせ、タレを作ります。
3. サバの身をタレによくからめます。
4. 3分ほど寝かします。
5. 揚げ物用の鍋で、揚げ油を熱くなるまで熱します。
6. サバの身にかたくり粉をまぶします。
7. よく揚げます。
8. 揚がったら油を切ります。
9. 完成

サバの竜田揚げの食べ方のコツは、サバの竜田揚げを上手に揚げるには、目安があります。表面がこんがりとキツネ色に色付けば揚がったサインです。サインを目安にして、揚げすぎに注意してください。揚げ物は焦げやすいので、火加減には十分に注意してください。

サバじゃがは、日本人にはなじみ深いレシピの肉じゃがの肉を、サバの水煮缶に置き換えたレシピです。サバの水煮缶を使うので、簡単でおいしく仕上がります。

サバじゃがは、短時間で簡単にできるので、おかずに1品加えたい時や、簡単におつまみを作りたい時にも手軽にできます。手間をかけず簡単に調理したい時には、特におすすめのレシピです。

1. じゃがいも、玉ねぎは皮を剥いて4等分にします。
2. じゃがいも、玉ねぎを鍋にいれます。
3. サラダ油で軽く炒めます。
4. サバの水煮缶を汁ごと入れます。
5. だし汁、酒、砂糖、みりん、しょうゆを加えます。
6. 煮汁が少なくなるまでよく煮ます。
7. 完成

サバじゃがの食べ方のコツは、サバじゃがは、味付けの調整が広く可能です。お好みで味付けを調整するとよりおいしいくいただけます。じゃがいもを豆腐に変えたレシピがサバ豆腐です。豆腐にサバの風味が染み込み、またひと味違う味わになり、おいしいです。レシピの幅も広がるので、サバ豆腐もぜひ試してください。

サバ料理は、簡単でおいしいレシピの種類が豊富にあります。釣り上げたサバはもち論ですが、スーパーなどで安売りのサバの切り身や、缶詰を利用すればコスパも非常によく、数百円でおいしい簡単レシピのサバ料理か作れます。

手間もかからず短時間でできるレシピも豊富にあるので、魚料理未経験の方や、魚料理が苦手という方などでも、サバの簡単レシピにぜひとも挑戦してください！