魚図鑑

沖縄ではとてもポピュラーな小魚のミジュン。鹿児島県以南に生息する魚で、沖縄の釣り人で知らない人はいないと言ってもいいほど有...

サッパはどんな魚なのか、徹底解説します。釣り方のコツや釣った後の持ち帰り方、さばき方や調理方法もご紹介していますので、これ...

ダンゴウオはちっちゃくてかわいい魚で、丸い小さな体と必死に泳ぐ姿がダイビングや水族館で人気です。昼間はおなかにある吸盤で海...

マツカサウオは市場に出回らない珍しい魚です。硬いウロコや発光器官など他の魚にはないユニークな特徴を持っているため観賞魚とし...

ハモは関西地方の夏の風物詩として親しまれており、京料理などによく使用される高級魚です。西日本の太平洋沿岸部に多く生息する魚...

釣りでは人気で「イカの王様」とも呼ばれるアオリイカは春・秋にはイカを狙う釣り人で賑わいます。エギングとヤエンという2つの違...

ミジュンは沖縄の大衆魚で、スーパーでも見かける小魚です。和名はミズンといい、食べるといわしのような味がします。ニシンの仲間...

うなぎは世界中に生息し、種類はなんと19種類もいます。ですがその中で、料理に使用されるのは4種類だけです。うなぎは身近なよ...

アイナメという魚ご存知でしょうか？スーパーで目にする機会は少なく食卓に並ぶことも滅多にありません。しかし、実はとても美味し...

ミジュンは沖縄の釣り人の間でよく知られた小さな魚で、季節的に秋～冬に釣りの旬をむかえます。ミジュンは本州でいえばいわしのよ...

釣り初心者から玄人まで、時期関係なく万人に釣れる海釣り魚で、うれしいと言う人、最悪という人さまざまです。そんな万人に釣られ...

アオチビキは南九州や沖縄などでは知る人ぞ知る高級魚です。ではアオチビキとはいったいどんは魚なのか？どれくらいの大きさになる...